¿Alguna vez te han detectado, por medio de un examen de sangre, que tienes niveles bajos de vitamina D? Eso significa que la cantidad de esta vitamina no está en los niveles que se consideran recomendables.
Recordemos un poco que la vitamina D tiene un papel fundamental en
la absorción intestinal del calcio para después
fijarlo en los huesos y así contribuir a una buena mineralización del esqueleto,
pero también cumple otras importantes funciones en el sistema nervioso, en el
aparato muscular, en el corazón y los vasos y en nuestro sistema inmunitario.
Y debemos acordarnos también cómo nuestro cuerpo puede obtener este importante nutriente:
- El 90% de la vitamina D se obtiene después de la exposición de nuestra piel a los rayos ultravioleta B. La piel, el hígado y los riñones se encargan de tener esta vitamina lista para nuestro beneficio
- Solamente un 5 o 10% de la vitamina D se obtiene por los alimentos, aunque debemos incorporar a la dieta alimentos ricos en vitamina D o enriquecidos con ésta
- Y la tercera forma de obtenerla es por medio de suplementos, cápsulas, comprimidos, perlas o gotas, formas que deben tomarse siguiendo las indicaciones del médico
Y en un país con tanto sol, ¿cuál es la causa de que las personas tengan
deficiencia de vitamina D?
Paradójicamente, la causa principal es la falta de exposición a los rayos del sol. Cuando salimos a la intemperie o tenemos mucha ropa encima o nos ponemos una crema con bloqueador solar. Ambas cosas impiden que la piel tenga la suficiente radiación solar para fabricar vitamina D. Sin embargo, también sufrimos de un bajo aporte alimenticio rico en esta vitamina o tenemos un tratamiento médico que impide que se absorba adecuadamente la vitamina D, o se tiene sobrepeso u obesidad, o se tiene una ingesta crónica de alcohol. Estos dos últimos factores son muy comunes en la población mexicana.
Cualquiera que sea la causa, lo más recomendable es que tomemos suplementos de vitamina D y no nos arriesguemos a padecer la deficiencia de esta vitamina ya que nos puede perjudicar en varias áreas de nuestra salud.
Brindemos entonces en este mes de brindis y fiestas,
y brindemos principalmente por que tengamos todos una buena salud.
